prostye-bliuda

Дети любят простые блюда

«Как накормить ребенка?  Что приготовить?  Почему он начал толстеть или худеть?!  Почему он не ест «правильную» еду?!  Я хочу, чтобы мой ребенок рос здоровым — как ему в этом помочь?» Одна задача, —  десяток вопросов. Конкретный ребенок, — естественнонаучное образование и… вечная борьба со стереотипами. Итак, в исходных данных: накормить ребенка и дать ему все самое лучшее! Цель вполне ясна: можно разрабатывать стратегию. Уверенно, вперед!

Априори, ребенок должен быть сыт. Каким же образом достичь сытости, какими продуктами удовлетворять аппетиты малышей? Современные мамы точно знают: не все продукты одинаково полезны. Более того, некоторые даже вредны, и не только для детского организма. На первый взлгяд все просто: нужно готовить ребенку только полезные продукты, и пусть он ест «правильную» пищу. Прекрасно! Верное решение!  Окрыленные мамы вдохновенно бросаются готовить «правильную» пищу, пытаются накормить ею своего ребенка и вдруг спотыкаются о непреодолимую преграду: дети наотрез отказываются принимать «здоровую еду». Она неинтересная, немодная, некрасивая а порой, на их взгляд,  даже невкусная. Мамы продолжают пичкать детей. Дети упорствуют.
«Ешь! Это полезно!»
«Не буду! Это невкусно!»
В подавляющем большинстве случаев «кулинарно-оздоровитльную» войну родители проигрывают. Наступает эра макарон с кетчупом.

Я совсем не против макарон! Даже не против кетчупа, но…

«Дети любят простые блюда!», — оправдываются родители, потерпевшие поражение в борьбе за здоровое питание. Действительно, обеспечить такой рацион и хлопотно, и затратно. А в результате ребенок сморщит нос, поковыряет еду вилкой, попросит достать зелень, посолить или посахарить, полить кетчупом. Потом маленький хитрец поскучает еще немного над тарелкой, посмотрит на маму большими печальными глазами и… попросит сосиску.

Это всё. Какая же мама отправит ребенка из-за стола голодным?! ПРОСТАЯ сосиска спасет положение.

Далее наступает черед ПРОСТЫХ макарон и жареной курочки. При этом тает популярность салатов и супов, а в супермаркетах все чаще покупаются  «полезные», как утверждает реклама, продукты. Из традиционных рецептов удаляются ненавидимые ребенком ингредиенты, а за столом все больше уделяется внимания детским капризам. Вот так под лозунгом: «Накормить и дать все самое лучшее» мы в вдруг оказываемся на пути, ведущем куда угодно, но только не к здоровью.

Мы, родители, что уж греха таить, в стремлении сделать своих детей счастливыми и удовлетворенными, зачастую переходим всякие границы. Мы забываем, о том, что осведомленность в области современных пищевых тенденций и технологий, а также обязательная дисциплина, разумная строгость и здоровый аскетизм в сочетании с любовью, приятием и заботой — это те самые принципы, которые могут помочь родителям воспитать своих детей здоровыми. Таким образом, дорогие мамы и папы, возьмите себя в руки и не позволяйте детям командовать на кухне.

«Дети любят простые блюда». Это так. Но эта простота должна быть элегантной, гармоничной, полезной.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.