Замечательные завтраки. Блинчики для самых любимых.

Завтраки играют важную роль в человеческих взаимоотношениях. Я утверждаю это, и берусь доказать.

Если вы, с утра пораньше, спешите в ближайший макдональдс за капучино и круассанами для того, кто еще спит, значит вы находитесь еще в самом начале пути. Если ваше сердце поет, когда руки готовят апельсиновый фреш, а на на сковородке оживают хрустящие кусочки золотистого пшеничного хлеба, значит вы — в стране замечательных завтраков!

На первый взгляд — к чему вся эта кутерьма, особенно для занятых городских жителей. Малышей покормят завтраком в детском саду (за это родители платят немалые деньги). Школьники тоже голодными не останутся (слава Богу, и системе школьного питания). К тому же дети все равно утром не хотят есть. Они хотят спать. Зачем напрягать и без того перегруженных детей?

Чай, кофе, бутерброды, контейнеры со «ссобойками», детям карманные деньги, конфетка в сумочку — все.

Если после утренней суматохи твой остывающий кофе остается скучать на кухонном столе, — не беда! Попьешь на работе. У тебя ведь есть стратегический запас: печеньки, орешки, хлебцы.

И каждое утро в доме царит суета, где дети — сами по себе, а родители как бы с детьми, и как бы друг с другом. Драгоценные минуты начала нового дня мы бездарно тратим на что угодно: от битвы за ванную до поиска носков и игрушек, но совсем не на друг друга.

Утро — это время семьи.

В нашей жизни много тревог и проблем. Так устроен мир. Но человек — существо разумное. Он способен противостоять негативу. Достаточно создать свой мир, в котором царит гармония и любовь. В это мире утро начинается с замечательных завтраков.

Каждый новый день — это не очередной выстрел из пушки, где человек — ядро. Так и сгореть недолго. Фитиль-будильник дает пугающий старт. Ядро, раскаляясь, вылетает из жерла. Неважно,  что снесет оно на своем пути. Глубоким вечером, уже остывшее, изрядно закопченное, в хлопьях пыли, оно покатится в свою «оружейню», чтобы завтра снова выстрелить.

Угостите с утра своих «маленьких пулек» ягодным смузи или дольками яблок. Не опасайтесь испортить аппетит перед завтраком в детском саду. Школьникам предложите, к примеру, хлопья с молоком.  Потусуйтесь на кухне вместе. Поохотьтесь  на солнечных зайчиков. Обсудите последние новости. Не думайте о том, что нужно еще успеть вымыть посуду и сделать макияж. Вы успеете всё! И, глядишь, «пульки» не вырастут «ядрами».

А в выходной день, когда спешить нет необходимости, замечательные завтраки можно превратить в самый желанный семейный ритуал. Радость общения с теми, кто дорог, наслаждение вкусом, позитивные эмоции.  Это так просто — приготовить что-нибудь вкусненькое. К примеру, блинчики.

Румяные блинчики с нежнейшим сливочным маслом, фаршированные персиками — завтрак, который достоин украсить желанные выходные и рассказать о том, как вы любите тех, кому этот завтрак предназначен.

БЛИНЧИКИ.
2 яйца, 2 стакана молока, 2 столовые ложки растительного масла, соль, сахар, мука (до консистенции жидкой сметаны).

НАЧИНКА.
1—2 персика (абрикоса, сладкой клубники), 2—3 столовые ложки сахара, щепотка молотого имбиря.
Фрукты очистить, порезать на кусочки, засыпать сахаром и прогреть на медленном огне в течение 20 минут. Положить имбирь. Подогреть еще две минуты.
На горячий блинчик положить кусочек сливочного масла и чайную ложку теплых топленых фруктов. Сложить блинчик пополам и положить на тарелку тому, кто уже сидит за столом и улыбается вам.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.