Замечательные завтраки. Тарелка творога

Когда я слышу категоричное «мой ребенок творог не ест«, задумываюсь: а чем же, вообще, питается твой ребенок? Маленькому человеку не по душе один из самых натуральных, обладающих максимальным сродством к человеческому пищеварению продуктов. Какая сила стала причиной перенаправления вкусов?

Творог — это молоко, заквашенное чистыми культурами молочнокислых бактерий (лактококков), отделенное механическим способом от жидкого продукта закваски — сыворотки.

Творог известен человеку с древнейших времен. Его популярность объясняется  исключительной пользой и простотой изготовления. Действительно, как недооценить уникальный источник полноценного белка, кальция, калия, фосфора, витаминов группы В?..

Знаете ли вы, каков вкус настоящего творога? Теплый. Нежный, с легкой игривостью. Приятно кисловатый, в окружении сладкой сливочной ауры. Удивительный вкус. Он обладает индивидуальностью и, в то же время, готов к импровизациям. Мед, ягоды, чеснок, пряные травы, свежие овощи, ваниль, корица — все это великолепно сочетается с творогом.

Если взрослые мудрые люди хотят сохранить и укрепить здоровье своих детей, им стоит озаботиться «творожными» идеями. К творогу не нужно ПРИУЧАТЬ. Если в вашу собственную политику питания детей входят  натуральные продукты, вы позаботитесь о том, чтобы дети не чурались их. Это потребует некоторых хлопот: от поиска в гипермаркетах, до  приготовления в домашних условиях; от введения прикорма, до выбора блюд для детских завтраков. Но, поверьте, ОНО ТОГО СТОИТ! Тарелка творога на завтрак может стать неотъемлемым компонентом в системе рационального питания.

Рано или поздно человек неизбежно приходит к пониманию того, что и когда можно и нужно употреблять в пищу. Почему бы нам, родителям, не заложить в своих детях основы здорового питания? Начните с творога. Победите свою лень — приготовьте его самостоятельно. И не говорите мне, что ребенок его не ест! Значит, вы где-то накосячили, ведь первый прикорм — продукты из молока.

«Мой ребенок творог не ест» — это значит, вы допустили, пожалуй, самую роковую ошибку в стратегии воспитания своего ребенка.

 

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.