Рубрика: Домашняя кухня

Если с самого раннего детства привить ребенку культуру питания, — никакому фастфуду не столкнуть его с верного пути

Вся наша жизнь — еда

Вся наша жизнь — еда. Три вопроса об этом

Вопрос первый: «Как часто мы задумываемся над тем, почему болеют наши дети?» Вопрос второй: «Задумываемся ли мы вообще, о том, почему болеют наши родители?» Вопрос третий: «Как вообще не болеть… Read more »

nauchіs-gotovіt

«Я не умею готовить» — дешевое оправдание лени

Я не умею готовить,— это самое дешевое оправдание лени, и главная причина нарушений здоровой деятельности желудочно-кишечного тракта

Пицца? Нет, смаженка!

Однажды нам захотелось чего-нибудь вкусненького. При этом аутентичного, преимущественно из сезонных натуральных продуктов, одновременно, пикантного, нежного, сытного, яркого!

zamechatelnye-zavtraki-teoriia-i-realnost

Здоровое питание круглый год

Речь пойдет не только о детях. Может, мы, взрослые тоже возьмем себе на заметку эти правила? Ничего сложного:  сбалансированность, разнообразие, умеренность. Вот три кита, на которых держится рациональное питание.

prostye-bliuda

Куда уходит аппетит?

Часто я слышу, как мамы сетуют на отсутствие аппетита у ребенка летом. Они считают, что именно в это время начинаются проблемы с питанием. Очевидно, что воздух, солнце и подвижные игры… Read more »

razdeliai

Правила Раздельного Питания:

Давайте опустим скучную преамбулу о том, как ведут себя белки жиры и углеводы в разных средах. Тем более, что далеко все ясно представляют себе, каким образом перенести всю эту «химическую… Read more »

Замечательные завтраки. Блинчики для самых любимых.

Завтраки играют важную роль в человеческих взаимоотношениях. Я утверждаю это, и берусь доказать. Если вы, с утра пораньше, спешите в ближайший макдональдс за капучино и круассанами для того, кто еще… Read more »

belyi-naliv-s-medom-i-tvorogom

Замечательные завтраки. Отпуск. Лето. Печеные яблоки

Очень скоро лето порадует нас урожаем самых нежных и ароматных яблок. Я имею ввиду «Белый налив». Эти яблоки такой же сезонный фрукт, как черешня, клубника или мандарин. Один раз в… Read more »

zamechatelnye zavtraki salat

Замечательные завтраки. Овощной салат со сметаной

«Свежие помидоры и огурцы в сметанном соусе с луком и укропом». Так могло бы назваться это сезонное блюдо в меню завтрака какого-нибудь ресторана. «Мама, я буду салатик со сметанкой!».  Так… Read more »

Замечательные завтраки. Тарелка творога

Когда я слышу категоричное «мой ребенок творог не ест«, задумываюсь: а чем же, вообще, питается твой ребенок? Маленькому человеку не по душе один из самых натуральных, обладающих максимальным сродством к… Read more »